Клубничное варенье с пектином за 3 минуты

Name: Клубничное варенье с пектином за 3 минуты
Ingredients: ягод клубники;; сахара;; пектина или 25 г желфикса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Время приготовление всего 3-4 минуты. Сохраняя почти все витамины, варенье получается...

Ингредиенты

ягод клубники; 1 кг

сахара; 500 г

пектина или 25 г желфикса 20 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сахар перемешать с пектином. Ягоды выложить в кастрюлю (желательно с толстым дном) и засыпать сахарной смесью, хорошо потрясти кастрюлю, чтобы песок разошелся. Поставить на минимальный огонь, аккуратно перемешивайте, чтобы ягоды оставались целыми. Они дадут сок, сахар растворится и теперь прибавим огонь до максимума и доводим до кипения, не переставая мешать. Варим 3 минуты после закипания, пенку снимаем.