Омлет с йогуртом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#игры Омлет с йогуртом и овощами подойдёт как для завтрака, так и для легкого ужина....
30 минут
2 порции
66
Ингредиенты
яйца 2
натурального йогурта 4 ст.л.
небольшой лук 1
чеснока 1-2 дольки
растительного масла для жарки 1-2 ст.л.
помидоры Черри 4-5 шт
Немного зелени (любой)
Соль, перец, специи по вкусу
Небольшой стебель сельдерея (по желанию)
брокколи 100-150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты. Лук и чеснок мелко нарезать. Масло разогреть на сковороде (у меня оливковое). Пожарить лук с чесноком до румяности.
2
Стебель сельдерея мелко нарезать, брокколи разобрать на соцветия,Черри нарезать пополам. К луку добавить сельдерей, перемешать, добавить брокколи и нарезанные Черри.
3
Можно посолить и поперчить, также добавить специи (я не добавила), тушить с закрытой крышкой 5-10 минут на медленном огне. Пока овощи тушатся, крупно нарезать зелень. Яйца смешать с йогуртом.
4
Затем хорошо взбить венчиком. К йогуртовой смеси добавить зелень, перемешать. Проверить готовность овощей.
5
Овощи залить йогуртом. Закрыть крышку и оставить на 5-7 минут. Наш нежнейший омлет с овощами готов. Приятного аппетита 😋
4.91255
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
Благодарю за рецепт. Идея с йогуртом зашла на ура. Видоизменила состав с овощами. Добавила бекончику и сыр. Для разнообразия в своем меню, омлет или больше...
18 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!