Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Лёгкий и быстрый рецепт этой закуски на любой день и праздник.
#пятница
40 мин
4-5 порций
20
Ингредиенты
Баклажаны 4 шт
Сыр твёрдый 150-200 г
Майонез 150 г
Чеснок 3-5 зуб (по вкусу)
Соль
Масло подсолнечное (для жарки)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть баклажаны, почистить чеснок, налить майонез в отдельную чашу.
2
Баклажаны порезать вдоль на равные тонкие пластины и отправить жарить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом до мягкости. Пока не солить, иначе будет "стрелять".
3
К майонезу натереть сыр на мелкой тёрке, чеснок выдавить через давилку, все смешать.
4
Остывшие баклажаны посолить, добавить смесь из сыра и закрутить рулетом.
5
Рулетики готовы, приятного аппетита!.
4.821941
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!