Тост с авокадо и яйцом пашот🥑

Налить воду в сотейник, добавить соль и уксус, довести до кипения.

Пока закипает вода, нарезать хлеб. Мне вкуснее с темным хлебом. Отправить хлеб в тостер на 1,5 минуты, всё зависит от мощности и толщины куска хлеба.

Хлеб намазать творожным сыром.

Сверху выкладываем авокадо, количество кому как нравится, но главное чтобы накрывал слоем всю поверхность. Солим, Перчим, я люблю с красным перцем.

Сверху любимую зелень, у меня пекинская капуста.

В сотейнике должна уже хорошо закипеть вода, делаем ложкой воронку, аккуратно чтобы не ошпариться кипятком. И выливаем туда яйцо, проще яйцо сперва разбить в пиалу.варим 1,5 минуты и вытаскиваем шумовкой. Даём стечь и перекладываем на тост.

Солим, перчим, нарезаем яйцо и можно кушать! Приятного аппетита 🤗