Гранола
Автор Любовь Попова
#студия #ягоды #гранола #завтрак #food_Love ♥️
🌰 Гранола - традиционный американский...
1 ч
~900 г
50
Ингредиенты
овсяных хлопьев Геркулес 300 г
миндаля 100 г
грецкого ореха 100 г
семян подсолнуха 50 г
семян кунжута 50 г
коричневого сахара 50 г
изюма 100 г
вяленой вишни 100 г
корицы 1 ч. ложка
соли крупного помола 1/2 ч. ложки
сливочное масло для смазывания пергамента
Сахарный сироп:
воды 100 г
сахара 50 г
растительного масла 2 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сухофрукты нужно замочить в воде комнатной температуры минимум на полчаса, лучше на час. Периодически меняя воду. После хорошо просушить.
2
Сахарный сироп.
В небольшой кастрюле на среднем огне нагреть воду, не доводя до кипения.
3
Всыпать сахар, размешать до полного растворения кристаллов, довести до кипения и снять с огня.
4
Сироп остудить и добавить растительное масло.
5
Гранола.
Овсяные хлопья смешать с семенами, коричневым сахаром, солью и корицей.
6
Орехи порубить ножом и добавить в смесь.
7
В хлопья влить сироп с маслом и тщательно перемешать.
8
Застелить противень пергаментом, смазать его сливочным маслом, выложить овсяно-ореховую смесь и равномерно распределить её.
9
Запекать гранолу в предварительно разогретой до 160°С духовке в течение 30-40 минут, до золотистости. Необходимо перемешивать смесь каждые 10 минут, чтобы она не пригорела. В конце всыпать сухие сухофрукты, вишню я порезала. Перемешать и охладить.
10
Готовую гранолу сложить в сухую банку и плотно закрыть крышкой. Хранить в холодильнике до 2-х недель.
Мюсли можно залить молоком или йогуртом, добавить кусочки свежих фруктов или ягоды.
Гранола отлично подойдёт для быстрого сухого перекуса!
Приятного аппетита! 👌🏻😋
4.831847
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
О-о-очень круто!
🤩
Никогда не пробовал!
Но, теперь очень захотелось!
Выглядит очень аппетитно!
Рецепт просто супер!
12 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!