Кабачки с куриным фаршем, под сырной корочкой, в духовке

Name: Кабачки с куриным фаршем, под сырной корочкой, в духовке
Yield: 2 порции
Ingredients: куриного фарша; яйцо; помидор; кукурузного крахмала; соль, перец, зелень; кабачок (500 грамм); твёрдого сыра; майонеза (у меня домашний на перепелиных яйцах); чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

#курица Осталось немного готового куриного фарша от предыдущего блюда. Вот и решила по...

35 мин

2 порции

Ингредиенты

куриного фарша 150 грамм

яйцо 1

помидор 1

кукурузного крахмала 1 ч. л.

соль, перец, зелень По вкусу

кабачок (500 грамм) 1

твёрдого сыра 80 грамм

майонеза (у меня домашний на перепелиных яйцах) 2 стол л

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок помыть, почистить от шкурки и нарезать на 8 равных кружочков.

При помощи подходящего прибора (у меня стакан), удалить серединку, чтобы получились кольца. Посолить и пока отставить.

Включить духовку и приготовить начинку. Смешать куриный фарш, мелко порезанный помидор, измельчённую зелень и яйцо. Всыпать крахмал, посолить, поперчить. Всё перемешать.