Слоёный пирог из лаваша с говядиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#салки #ланчбокс #выпечка #пп #лениваялазанья #пппирог #быстроивкусно #вкусноиполезно...
1 ч
3-4 порции
Ингредиенты
фарша говядины 400 г
листы тонкого лаваша
луковица 1
болгарский перец 1
помидора 2
сметаны 10% 100 г
молока 100 г
сулугуни 50 г
по вкусу соль
по вкусу чёрный перец
по вкусу итальянские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш слегка обжарить на сухой сковороде, посолить, поперчить и добавить специи. Переложить в миску.
2
Чистые овощи помыть, нарезать кубиком и пассеровать в этой же сковороде. Сначала - лук 3-5 минут, затем добавить болгарский перец, тушить 3-5 минут и в конце добавить помидоры, протушить ещё 3-5 минут.
3
Смешать с обжаренным фаршем.
4
В жаропрочную форму уложить слоями:
1. лаваш, промазанный сметаной;
2. фарш с пассерованными овощами;
5
3. лаваш, промазанный сметаной;
4. снова фарш с овощами и так далее.
6
Последним слоем выложить лаваш, посыпать тёртым сулугуни и залить молоком. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!
4.881468
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за участие в конкурсе "Осенняя выпечка". Ваш рецепт в рассылке популярных рецептов на Cookpad:...
28 сентября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!