Гедлибже
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#календарь #ужин Название сложное, но на самом деле всё очень просто👌. Курица в...
30 мин.
3 порции
Ингредиенты
Филе грудки куриной(можно взять бедра) 700 гр.
Большая луковица (или 2 маленькие) 1
Бульона куриного или воды 200-300 гр.
Сметаны (берите пожирнее) 150 гр.
по вкусу Соль
Муки 1-1.5 ст.л.
Приправы любимые- хмели- сунели, паприка (у меня сванская соль)
Острый перец (по желанию)
Чёрный молотый перец
Чеснока 2 зубчика
Топлёное масло 2 ст.л.
Зелень (киндза, петрушка) пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу порезать на небольшие кусочки. Примерно, как на шашлык. Если у вас бедро- не режем.
2
Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить.
3
Обжарить курицу на топленом масле до румяности, на сильном огне. Кусочки курицы выложить в отдельную миску.
4
В этой же сковороде обжарить лук до румяности. Добавить чеснок и обжарить.
5
Приготовить всё для сметанного соуса.
6
Муку добавить к луку - перемешать. Воду(бульон) влить в сметану и перемешать, без комочков.
7
Выливаем соус в сковороду. Выкладываем кусочки курицы. Добавляем специи, приправы, солим (у меня сванская соль).
8
Тушим минут 20, под крышкой.
9
За 5 мин до готовности добавляем зелень.
Вкусный и простой ужин готов!
4.851662
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Оксана курица это вообще полезное мясо, а по вашему рецепту так это пища богов!🌞🤗🍽️😋
15 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!