Аджика на зиму🍅
Автор Марина
#календарь
❗Вес ингредиентов указан в очищенном виде.
1 ч
Ингредиенты
помидоров сливка 1,5 кг
перца сладкого красного 800 г
чеснока 100 г
паприки молотой 2 ч.л
соли 30-35 г
петрушки 15 г
Перец острый (стручковый) по вкусу
уксуса 9% 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи и зелень предварительно моем и просушиваем. Перцы освобождаем от семян и перегородок, помидоры разрезаем.
Помидоры прокручиваем через мясорубку, кладём в кастрюлю, варим 10 минут. Перец прокручиваем через мясорубку и отправляем к помидорам.
2
Провариваем вместе 20 минут.
По истечении времени кладём в массу, чеснок, пропущенный через мясорубку или натертый на очень мелкой тёрке, солим.
3
Через 5 минут добавляем паприку, нарезанную зелень петрушки, вливаем уксус..
4
Провариваем 5 минут и раскладываем в стерилизованные банки.
Закрываем их стерилизованными крышками.
Банки переворачиваем и укутываем на ночь.
5
Из данного количества ингредиентов получилось 7 банок пр 0,25 г и 1 неполная.
4.861630
Эмоции 87
Подарите автору эмоцию!
31
13
17
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Можно ту, которая неполная, телепортировать😁?!
19 сентября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Неполную нельзя, только полную, и даже не одну!😀 😍
19 сентября 2022 г.
Ответить
@mar_food_pp как же я тебя люблю😘❤
19 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!