Печенье Кето из арахисовой пасты и творога (с кокосовой мукой)

Name: Печенье Кето из арахисовой пасты и творога (с кокосовой мукой)
Ingredients: кокосовая мука; сливочное масло; арахисовая паста; творог 9%; заменитель сахара (любой ); разрыхлитель теста; корица молотая (по желанию); ванильный сахар; куриное яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Kireeva

Если вы на кето-диете, а хочется какой то печенюшки к чаю (а обычные содержат много...

30 мин

Ингредиенты

кокосовая мука 40 гр

сливочное масло 80 гр

арахисовая паста 100 гр

творог 9% 180 гр

заменитель сахара (любой ) по вкусу

разрыхлитель теста 2-3 гр

корица молотая (по желанию) 2 гр

ванильный сахар 2 гр

куриное яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло должно быть комнатной температуры, к нему добавляем арахисовую пасту и творог, перемешиваем.

Далее добавляем яйцо и замешиваем.

После добавляем все сухие ингредиенты и вымешиваем лопаткой или ложкой тесто до однородности (к ложке будет прилипать, в процессе помогаем второй ложкой).

Руками берём небольшую порцию теста и формируем шарик, который потом сплющиваем и выкладываем на пергамент (тесто к рукам не липнет из-за содержащегося в нём масла).