Бутерброды с фаршем и сыром

Сыр натереть на терке. Соединить фарш, сыр, яйцо и специи и хорошо вымешать. К фаршу я добавила 3 вяленых помидора для вкуса.

Ломтики хлеба намазать маслом, после выложить на хлеб фарш и размазать ровным слоем примерно 2 мм толщиной. Чтобы фарш при запекании не "съеживался", его нужно разгладить мокрой кисточкой или рукой.

Запекаем бутерброды в разогретой на 200 гр духовке около 20 минут до получения аппетитной корочки. Приятного аппетита!