Салат витаминный из рукколы с горчичной заправкой

Name: Салат витаминный из рукколы с горчичной заправкой
Yield: 3 порции
Ingredients: руккола 1 пучок; помидоры черри 1 упак. или 2 обычных; отварные куриные яйца 2 шт. или перепелиных 8 шт.; Заправка:; оливковое масло 2 ст. л.; бальзамический уксус 1 ст. л.; мёд 2 ч. л.; горчица в зёрнах 1 ст. л.; перец чёрный молотый; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#премиясалаты #кукснап #зелень Для любителей лёгкого и полезного предлагаю приготовить...

5 мин

3 порции

109

Ингредиенты

руккола 1 пучок

помидоры черри 1 упак. или 2 обычных

отварные куриные яйца 2 шт. или перепелиных 8 шт.

Заправка:

оливковое масло 2 ст. л.

бальзамический уксус 1 ст. л.

мёд 2 ч. л.

горчица в зёрнах 1 ст. л.

перец чёрный молотый

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все необходимые ингредиенты. Заранее отварите яйца, остудите и почистите. Яйца разрежьте на 4 части, а если взяли перепелиные, то пополам. Помидоры черри тоже разрезать пополам, если в салате будут обычные - режем дольками.

Рукколу вымойте, обсушите и выложите в салатницу.

Сверху красиво раскладываем помидоры и яйца.

Для заправки смешиваем масло, уксус, мед и горчицу (горчицу я взяла острую 1 ч. л. и в зёрнах 1 ч. л.), перчим и по желанию подсаливаем (кстати соль я забыла положить, но и без неё было очень вкусно). Поливаем заправкой наш салат. Перед подачей аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!

...