Куриные шашлычки с картофелем в духовке

Name: Куриные шашлычки с картофелем в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: гр Мясо куриных бëдрышек; маленьких помидора; Лук; Маринад; ст.л Растительное масло; ст.л Соевый соус; Приправы (у меня копчёная паприка, хмели-сунели, сушеный чеснок; по вкусу Соль, перец; Уксус 9% по желанию 2 ч.л; ГАРНИР:; Картофель небольшой; Оливковое масло; Приправа для картофеля с ароматными травами; по вкусу Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

За рецепт спасибо Людмиле Трофимовой 🌸 Очень вкусное и красивое блюдо👍 подойдёт и на...

1 час

4 порции

Ингредиенты

гр Мясо куриных бëдрышек 600

маленьких помидора 3-4

Лук

Маринад

ст.л Растительное масло 3-4

ст.л Соевый соус 3

Приправы (у меня копчёная паприка, хмели-сунели, сушеный чеснок

по вкусу Соль, перец

Уксус 9% по желанию 2 ч.л

ГАРНИР:

Картофель небольшой

Оливковое масло

Приправа для картофеля с ароматными травами

по вкусу Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мясо на кусочки, лук нарезать на кольца. Замариновать мясо в растительном масле с соевым соусом, луком и любимыми приправами (можно для шашлыка просто). У меня копчёная паприка, хмели-сунели, лимонный перец, чёрный перец, немного соли). Замариновать минимум на 30 минут.

Картофель разрезать картофель на 4 части (2 раза вдоль и 2 раза поперёк). Перемешать с оливковым маслом и приправой для картофеля, соль совсем немного и перец по вкусу.

Нанизываем куриное мясо на шпажки, чередуя с луком и помидорами.

Выкладываем шашлычки на картофельные дольки. Я ещё добавила по краям брокколи. Запекать в духовке при 220° около 40 минут. Через 20 минут шашлычки перевернуть. Если картофель не будет готов, можно убрать мясо и ещё минут 10-15 допечь картофель. Готовые шашлычки можно посыпать чёрно-белым кунжутом. Украсить зеленью. Вкусно с соусом терияки👍