Картошка по-генеральски

Картошку нарезать соломкой, посолить поперчить и смазать небольшим количеством майонеза.

Мясо нарезать тоже соломкой, добавить лук и чеснок, посолить и добавить любимые специи.

Выкладываем слоями в, форму для запекания предварительно смазанную маслом растительным. Первый слой картошки, затем мясо и опять картошка.

Накрыть фольгой и убираем в духовку на 1 час 20 минут при температуре 170 градусов.

Вынимаем, убираем фольгу, посыпаем сыром и еще на 5 минут). Приятного аппетита.