Спагетти с луком и морковкой на гарнир

Name: Спагетти с луком и морковкой на гарнир
Yield: 3 порции
Ingredients: гр Спагетти; Лук фиолетовый; Морковь; Растительное масло; ст л Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

3 порции

Ингредиенты

гр Спагетти 300

Лук фиолетовый 1 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло

ст л Соль 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кипятим воду, солим, закидываем в кипящую воду спагетти. Варим их 10 минут до состояния аль денте.

Тем временем мелко режем лук и обжариваем его на растительном масле. Морковку натираем на крупной терке, добавляем к луку. Обжариваем 3 минутки. Добавляем недоваренные спагетти к овощам. Вливаем 100 мл воды из макарон в сковороду, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 5 минут до выпаривания воды.