Курица с овощами, под сыром в духовке

Name: Курица с овощами, под сыром в духовке
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Картофель; Бедра куриные, без кости; Лук репка (крупная); Помидор; Сыр; Майонез; Соль, смесь перцев; маринад для курицы:; Хрен- васаби (можно горчицу или хрен); Приправа для курицы; Соевый соус; по вкусу Соль, смесь перцев; для картофеля:; Приправа для картофеля; Соль, смесь перцев; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#кукпадготовит #проводы #август #домавкусно Вкусное, сытное из обычных продуктов,...

ваши 30 минут

3-4 порции

102

Ингредиенты

Картофель 2-3 шт

Бедра куриные, без кости 250 г

Лук репка (крупная) 1 шт.

Помидор 2 шт.

Сыр 50-80 г

Майонез 1-2 ст.л.

Соль, смесь перцев по вкусу

маринад для курицы:

Хрен- васаби (можно горчицу или хрен) 1 ч.л.

Приправа для курицы 1 ч.л.

Соевый соус 1 ст.л.

по вкусу Соль, смесь перцев

для картофеля:

Приправа для картофеля 1 ст.л.

Соль, смесь перцев по вкусу

Растительное масло 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подбираем необходимые ингредиенты. Сначала маринуем мясо. Кусочки курицы слегка отбиваем. Выкладываем в миску, добавляем хрен- васаби, приправу для курицы, соевый соус, солим, перчим перемешиваем и оставляем на 30-60 минут, можно и дольше. Очищенный картофель нарежьте кружочками и обсушите.

Затем полейте на него немного растительного масла и перемешайте, чтобы масло тонким слоем покрыло весь картофель, добавьте соль и любимые приправы и мелко нарезанную зелень и перемешайте. Выложите в форму для запекания. Лук чистим, режем четверть кольцами. Половину лука выкладываем на картофель.

Следом разложите в один слой все кусочки подготовленного мяса. Разложите оставшийся лук по все поверхности мяса.Последний слой из помидоров, нарезанных тонкими кружками.

Помидоры покрываем майонезом. Натереть сыр на крупной тёрке. Выкладываем, на помидоры с майонезом, сыр. Можно добавить 50-100 мл. воды, на дно формы. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, в зависимости от толщины блюда.