Куриный рулет 🥓

Филе разрезаем вдоль и разворачиваем как книжку, накрываем пищевой пленкой и хорошенько отбиваем молотком, чтобы выровнять поверхность. Затем снимаем пленку.⁣⁣⠀ Фольгу расстилаем на столе в два слоя, горизонтально кладем бекон и на него куриное филе (следите, чтобы не было пустых промежутков между пластами).

Посыпаем солью, перцем и петрушкой. Равномерно распределяем чеснок, сыр. ⁣⁣⠀

При помощи фольги скатываем в тугой рулет, защипываем концы. ⁣⁣⠀ Готовим в разогретой духовке 180-200° 35 минут, достаем и открываем фольгу. Запекаем еще 5-10 минут до румяной корочки. ⁣⁣⠀

Приятного аппетита 🤍.