Куриные рулетики

Name: Куриные рулетики
Yield: 3
Ingredients: Филе куриное 450 г; Сухари панировочные 2 ст. л.; Соль и молотый перец черный по вкусу; Начинка:; Орехи грецкие 0,8 ст.; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 2 ст. л.; Чеснок 2 зубка; Петрушка (зелень) 1 пучок; Помидоры черри для (украшения) не обязательно; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Запечённые рулетики из куриного филе с грецкими орехами и зеленью можно приготовить...

40 минут

Ингредиенты

Филе куриное 450 г

Сухари панировочные 2 ст. л.

Соль и молотый перец черный по вкусу

Начинка:

Орехи грецкие 0,8 ст.

Яйцо куриное 1 шт.

Масло сливочное 2 ст. л.

Чеснок 2 зубка

Петрушка (зелень) 1 пучок

Помидоры черри для (украшения) не обязательно

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты. Необходимо куриное филе нарезать на отбивные, затем слегка отбить, поперчить и посолить.

Приготовим начинку. В измельчитель сложим мягкое сливочное масло, орехи грецкие, яйцо куриное сырое, зелень и чеснок.

Затем на каждую куриную отбивную положить начинку и завернуть мясо в виде рулетиков. Обвалять а сухарях.

И обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, рулетики со всех сторон до румяной корочки, по 2-3 минуты. Затем выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.