Яблоки в тесте (Яблоки в творожном тесте)

✨Для теста: 🔹В миске соединить просеянную муку, соль и разрыхлитель. Перемешать венчиком. 🔹В сухие ингредиенты натереть на мелкой тёрке или нарезать на кубики и размять руками холодное сливочное масло. 🔹Перемешать в крошку.

🔹Выложить творог. Замесить тесто. 🔹Тесто в форме лепешки обернуть в пищевую плёнку. 🔹Убрать в холодильник на 1 час.

✨Для начинки : 🔹В миске соединить сахар и корицу. Перемешать. 🔹Яблоки нарезать на четвертинки, очистить от кожуры и сердцевины. 🔹Каждый кусочек яблока обвалять в корице с сахаром. Выложить на доску одним слоем.

✨Сборка выпечки: 🔹 Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 0,5 см.

🔹Вырезать круги заготовки с помощью стакана (диаметр 8 см). Немного подкатать в овал. 🔹На центр овала выложить четвертинку яблока и завернуть в тесто. Должны получиться лодочки.

🔹Выложить на противень с пергаментом.

🔹Выпекать в разогретой духовке до 180*С 20 минут (зависит от духовки).

🔹Достать из духовки, дать постоять 10 минут при комнатной температуре и обвалять в сахарной пудре.

Наши ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ готовы! Приятного аппетита!!!