🍋Кулич творожный с курагой, черносливом и грецкими орехами

Name: 🍋Кулич творожный с курагой, черносливом и грецкими орехами
Yield: 2 шт
Ingredients: Масло сливочное 200 г; Сахар 250 г; Яйца 3 шт; Мука 450-500 г; Творог 300 г; Лимонный сок; Соль щепотка; Курага 6-8 шт.; Чернослив 8-10 шт.; Грецкие орехи 2 ст. л.; Сода 1/2 ч. л.; Украшение:; Сахарная глазурь; Съедобные кружева; Пасхальная посыпка

Автор Оксана

Вот такой подарок можно приготовить детям. Количество продуктов на 2 шт., размер формы...

1час 30мин

2 шт

Ингредиенты

Масло сливочное 200 г

Сахар 250 г

Яйца 3 шт

Мука 450-500 г

Творог 300 г

Лимонный сок

Соль щепотка

Курага 6-8 шт.

Чернослив 8-10 шт.

Грецкие орехи 2 ст. л.

Сода 1/2 ч. л.

Украшение:

Сахарная глазурь

Съедобные кружева

Пасхальная посыпка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром до однородной смеси. Добавить по одному яйца, тщательно перемешать. А также творог, просеянную муку, соду, растворенную в лимонном соке, щепотку соли. Хорошо всё перемешать.

Курагу и чернослив залить кипятком на 10 мин., нарезать небольшими кусочками. Орехи можно немного подсушить на сухой сковороде, измельчить. Все ингредиенты добавить к тесту. Перемешать.

Разъёмную форму застелить пергаментом, можно просто смазать маслом и присыпать сухарями, выложить тесто и выпекать в духовке примерно 1 час. при температуре 190-200°С до румяного цвета, проверяя деревянной шпажкой или зубочисткой. Украсить можно глазурью или сахарной пудрой.