Мясные шарики запечённые с молодым картофелем и чесноком

Name: Мясные шарики запечённые с молодым картофелем и чесноком
Ingredients: свиного фарша; средних картофелин; сливочного масла; чеснока; соли; чёрный молотый перец; лавровых листа; Дополнительно:; соли для фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Пакеты для запекания всегда выручают, когда...

Ингредиенты

свиного фарша 250-300 гр.

средних картофелин 7-8 шт.

сливочного масла 50 гр.

чеснока 3-4 зубчика

соли 1 ч.л. или по вкусу

чёрный молотый перец по вкусу

лавровых листа 2

Дополнительно:

соли для фарша немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель тщательно промываем, а шкурку чистим с помощью металлической губки. Разрезаем картофель на дольки.

Чеснок режем крупно. Сливочное масло растапливаем. В пакет для запекания отправляем картофель, чеснок, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец, растопленное сливочное масло. Закрываем пакет рукой и тщательно перемешиваем содержимое.

Мясной фарш солим и скатываем из него небольшие шарики, отправляем в пакет к картофелю. Завязываем пакет с помощью специальной завязки и отправляем в форму или на противень.

Запекаем в заранее разогретой духовке при 180-200 градусов, примерно 30 минут.

При подаче можно посыпать зеленью. Приятного!

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩

...