Заливной пирог с капустой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Z
#премиявыпечка
Заливной пирог это вкусно, а приготовить его очень просто. #выпечка...
1 час
6 порций
Ингредиенты
капусты 800 гр
яиц (3 в тесто, 4 в начинку) 7
кефира 300 мл
муки 150 гр
зелень укропа, петрушки
сахара 1 ч. л.
разрыхлителя 0,5 ч. л.
соль, перец, сушёный чеснок по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту я мелко порезала и бланшировала (проварила в кипящей воде 3-4 минуты) откинула капусту на дуршлаг.
На сковороде растопила сливочное масло и быстро обжарила капусту.
В обжаренную капусту добавила вареные яйца, порезав их яйцерезкой, зелень, соль, перец, сушёный чеснок. Начинка для пирога готова✅
2
Сырые яйца я взбила с сахаром, солью влила кефир, добавила муку, я использовала кукурузную и разрыхлитель, тесто готово ✅
3
Форму для запекания 20*30 см смазала сливочным маслом и присыпала панировочной смесью. Вылила часть теста
на дно формы, выложила начинку сверху залила оставшимся тестом.
Поставила пирог запекаться в разогретую до 180 гр духовку на 45 минут.
Заливной пирог с капустой готов✅
Готовьте с радостью и лёгкостью 😘🦋
4.861620
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Анна Ревенко
оставил(а)
Вот такой заливной пирог у меня получился по вашему рецепту. Почему-то никогда не делала начинку из капусты с яйцом, оказалось очень вкусно, только я...
30 октября 2022 г.
Ответить
@anna_and_cook каков красавец👍🏻 спасибо за фотоотзыв💖 начинка может быть какая угодно, кулинария это творчество и эксперименты 😉
30 октября 2022 г.
Ответить
@Natalia_kylinar спасибо! Совершенно верно, мы всегда выдаём импровизации!
30 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!