Жареный морской окунь

Окуня очистить от чешуи, отрезать голову, плавники, распороть брюхо, очистить от внутренностей и хорошо промыть, так нужно сделать с каждой рыбой, все посолить по вкусу.

Добавить перец и паприку, все перемешать руками, так удобней.

Оставить на 30 минут, чтобы рыба замариновалась. После на рыбе делаем надрезы.

В сковороду наливаем масло, нагреваем и жарим рыбу с обеих сторон до готовности. Готово. Подавать можно с картошкой или есть так. Приятного аппетита.