Заливной пирог с капустой и яйцами

Подготовить ингредиенты.

Готовим начинку Капусту мелко шинкуем, обжариваем на небольшом количестве масла до полуготовности, добавляем 2 сырых яйца, перемешиваем до тех пор пока яйцо не схватится, солим по вкусу. Начинка готова.

Тесто: Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир, 3 ст.л растительного масла, хорошо перемешиваем. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в яично-кефирную смесь, хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом, влить половину теста на с тесто выложить начинку, залить оставшимся тестом, посыпать кунжутом. Выпекать при 180°С 35-40 минут.

Готово.