Свинина в восточном стиле из вчерашнего шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#рождество Ещё один способ переработки несъеденных на Новый год продуктов.
45 мин
4 порции
Ингредиенты
готового шашлыка 0,5 кг
луковица 1
морковь 1
мандарин 1
крахмала 1 чайная ложка
ст.ложка сахарного песка 1
соли Щепотка
Полстакана бульона либо воды
Кунжут - опционно
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем шашлык небольшими кусочками.
2
Пассеруем на сковороде лук и морковь. Чистим мандарин от кожицы и белых прожилок. Добавляем в зажарку.
3
Высыпаем сахар, немного карамелизуем. Затем крахмал, мясо, воду, соль и кунжут и 15 мин выпариваем воду.
4
Вуаля! Подаём с жареной квашеной капустой.
4.831881
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 16
Подскажите пожалуйста, а кунжут не указан в общем перечне продуктов, значит он не обязателен?
7 января 2022 г.
Ответить
Нет, кунжут - опционно. Я его добавил, когда рецепт уже был практически написан.
7 января 2022 г.
Ответить
Прошу прощение за столь частые вопросы. В новых, не обычных рецептах всегда хочется разобраться
7 января 2022 г.
Ответить
Не за что. Я обычно делаю по вдохновению)) Бывает, что-то упускаю)) Спасибо за внимательность!
7 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!