Салат с ананасами, огурцами, сыром и курицей

Name: Салат с ананасами, огурцами, сыром и курицей
Yield: 8
Ingredients: куриных бедра 2; ананасов банка; отварной картофель средней величины 2-3 шт; лука репчатого 1/2; свежий огурец 2 шт; Белок 2-х отварных яиц; твердого сыра 100 граммов; Соль по вкусу; сухого чеснока щепотка; чёрного молотого перца щепотка; Майонез по желанию; Сухарики по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ревенко

Обожаю сочетание курицы с ананасами, огурчиками и сыром. А вы? Этот салат не...

45 минут

Ингредиенты

куриных бедра 2

ананасов банка

отварной картофель средней величины 2-3 шт

лука репчатого 1/2

свежий огурец 2 шт

Белок 2-х отварных яиц

твердого сыра 100 граммов

Соль по вкусу

сухого чеснока щепотка

чёрного молотого перца щепотка

Майонез по желанию

Сухарики по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные бедра посолить и запечь до готовности, охладить. Снять шкурку и освободить мясо от костей, нарезать кубиком.

Ананасы освободить от маринада, нарезать кубиком. Лук нарезать мелко, положить в маринад от ананасов, оставить на 15 минут. Слить маринад с лука и посолить слегка лук.

Отварной картофель, огурец нарезать на такие же по размеру кусочки, как ананасы. Добавить курицу. Мелким кубиком нарезать сыр и белок отварных яиц. Заправить перцем и сухим чесноком, солью по желанию. Перемешать салат до однородности.

Готовый салат можно подавать слегка заправив майонезом. Или оставить без дополнительной заправки. Вкусно с белым хлебом или можно посыпать кубиками сухариков с нейтральным или сырным ароматом.