Салат с брокколи и курицей

Name: Салат с брокколи и курицей
Ingredients: Курица филе бедра 350-400 г; Брокколи 200 г; Помидор 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Лук красный 1/2 шт.; Петрушка небольшой пучок; Перец, соль по вкусу; Масло (у меня рыжиковое) 2 ст.л.; Для маринада курицы:; Любимые специи (паприка, перец, чеснок, кавказские травы); соль; Растительное мало 1-2 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑

#премиясалаты #пп Если вы не любите брокколи, то вы просто ее не так готовите...

20 минут

Ингредиенты

Курица филе бедра 350-400 г

Брокколи 200 г

Помидор 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Лук красный 1/2 шт.

Петрушка небольшой пучок

Перец, соль по вкусу

Масло (у меня рыжиковое) 2 ст.л.

Для маринада курицы:

Любимые специи (паприка, перец, чеснок, кавказские травы)

соль

Растительное мало 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Брокколи отделить на соцветия, отварить в кипящей воде не более 5 минут. Затем слить воду и залить холодной водой, слить.

Курицу нарезать на кусочки, посыпать специями, солью. Перемешать. Добавить масло, перемешать. Обжарить до готовности на сковороде без масла. Можно сделать это на гриле.

Нарезать помидор, перец, петрушку, лук. Смешать, добавить отварные брокколи и остывшую курицу. Перемешать. Добавить масло, соль по вкусу (если необходимо) и можно поперчить.