Салат из свежих огурцов и сладкого перца

Name: Салат из свежих огурцов и сладкого перца
Yield: 4
Ingredients: Свежие огурцы 2 шт; Перец болгарский крупный 1 шт; Чеснок 1-2 зубка; Петрушка пучок; Кунжут 1 ст. л.; Горчица семена 1 ч. л.; Масло растительное 2-3 ст. л.; Сахар 1 ч. л.; Перец красный острый 0,5 ч. л.; Соевый соус 2 ст. л.; Лимонный сок 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

Аппетитный, с легкой остринкой салат из свежих огурцов и болгарского перца.

10 мин

Ингредиенты

Свежие огурцы 2 шт

Перец болгарский крупный 1 шт

Чеснок 1-2 зубка

Петрушка пучок

Кунжут 1 ст. л.

Горчица семена 1 ч. л.

Масло растительное 2-3 ст. л.

Сахар 1 ч. л.

Перец красный острый 0,5 ч. л.

Соевый соус 2 ст. л.

Лимонный сок 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы нарезать длинной соломкой. Посыпать сахаром. Полить соевым соусом и лимонным соком. Перемешать.

Перец нарезать длинной соломкой. Я взяла перец двух цветов.

На сухой сковороде жарить кунжут и семена горчицы в течение 1 минуты. Влить растительное масло, добавить перец. Жарить в течение 1 минуты, непрерывно мешая.