Салат "Невеста"

Name: Салат "Невеста"
Yield: 8
Ingredients: Кур. филе (отварн./копч./запеченное) 300 г; Яйцо 4 шт.; Картофель 2 шт.; Плавленный сыр 140-150 г; Лук 1 шт.; Лимон. сок 1,5 ст. л.; Сахар 1 ч. л.; Майонез по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Простой и в приготовлении, и по составу салатик. Воздушный и нежный, однако же, легким...

30 мин

Ингредиенты

Кур. филе (отварн./копч./запеченное) 300 г

Яйцо 4 шт.

Картофель 2 шт.

Плавленный сыр 140-150 г

Лук 1 шт.

Лимон. сок 1,5 ст. л.

Сахар 1 ч. л.

Майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу для этого салата чаще всего используют копченую, я не люблю, беру запеченную.

Сначала лук. Сделаем его вкус менее резким. Режем недлинной соломкой, складываем с миску, добавляем лимонный сок, сахар и заливаем кипятком, пусть постоит минут 5-7.

Чтобы салат получился воздушным и нежным, натирать ингредиенты будем сразу в блюдо для подачи, причем, терку лучше взять мелкую. Слои не утрамбовываем, лишь слегка подправляем вилкой. Первым слоем будет картофель, на него наносим сеточку из майонеза.

Затем курица, снова майонез.. Слои при необходимости, присаливаем.

Лук откидываем на ситечко, даем стечь влаге, выкладываем на курицу.

Яйца разделяем на желтки и белки, на лук натираем желтки, наносим майонезную сеточку.

Теперь плавленный сыр, снова майонез. Верхним слоем натертые белки. Отправляем салат охладиться на пару часов. При подаче украшаем по своему усмотрению и подаем к столу 😊, приятного аппетита🤗🤗🤗