Жареные куриные ножки

Name: Жареные куриные ножки
Yield: 5
Ingredients: Куриные ножки 1 кг; Сметана 100 гр; Чеснок (сухой) по вкусу; Лимонный сок 1 ст. л.; Помидоры (у меня были замороженные) 3 шт; Лук 1 шт; Подсолнечное масло для жарки по вкусу; Универсальная приправа по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Вкусные, сочные и простые в приготовлении. Отличный вариант для ужина.

30 минут

Ингредиенты

Куриные ножки 1 кг

Сметана 100 гр

Чеснок (сухой) по вкусу

Лимонный сок 1 ст. л.

Помидоры (у меня были замороженные) 3 шт

Лук 1 шт

Подсолнечное масло для жарки по вкусу

Универсальная приправа по вкусу

Соль по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные ножки вымыть, промокнуть бумажным полотенцем.

Сметану смешать с перцем, чесноком, приправой, солью и лимонным соком. Получившимся маринадом обмазать ножки и убрать в холодильник на 30 минут.

Лук очистить и мелко порезать. Помидоры вымыть и порезать кубиками (я использовала замороженные)

Лук слегка обжарить, затем добавить помидоры и тушить 10 минут.

В сковороду с овощами положить куриные ножки с маринадом. Добавить намного горячей воды (примерно 1/3 стакана) и тушить на среднем огне, под закрытой крышкой 15-20 минут.