Пирог из слоёного теста с фаршем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
#пироги Сытный и ароматный пирог вполне можно подавать, как самостоятельное блюдо. А...
50 мин
Ингредиенты
Тесто слоёное дрожжевое 400 г
Фарш мясной (свинина + говядина) 500 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 150 г
Яйцо 1 шт.
Кунжут 1 ст. л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Тесто заранее необходимо разморозить.
2
Фарш выкладываем в миску. Лук нарезаем мелким кубиком и добавляем к фаршу.
3
Картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
4
Солим, перчим начинку по вкусу. Хорошо перемешиваем.
5
Слоёное тесто делим на два пласта. Один пласт теста выкладываем в форму для запекания.
6
Теперь равномерно распределяем начинку по поверхности теста.
7
Накрываем пирог вторым пластом теста и защипываем края.
8
В пиалу вбиваем один желток яйца и силиконовой кисточкой покрываем верх пирога.
9
Посыпаем пирог кунжутными семечками. Отправляем его в разогретую духовку до 200 С на 45-60 минут.
10
Готовый пирог достаем из духовки. Даем ему отдохнуть 5-7 минут в форме.
11
Нарезаем пирог порционными кусочками и подаем к столу. Угощайтесь, дорогие!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
4.891406
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
7
1
0
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!