Курица, запеченная в сладком соусе

Name: Курица, запеченная в сладком соусе
Yield: 5
Ingredients: Курица (1,8 кг); средних сладких перца 3 шт; постного масла без запаха 100 мл; сладкого тайского соуса 100 мл; острого соуса (у меня-шрирача) 1 ч. ложка; Соль, специи (у меня-имбирь и паприка) по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Решил приготовить курицу с большим количеством перца.

2 часа

Ингредиенты

Курица (1,8 кг)

средних сладких перца 3 шт

постного масла без запаха 100 мл

сладкого тайского соуса 100 мл

острого соуса (у меня-шрирача) 1 ч. ложка

Соль, специи (у меня-имбирь и паприка) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную тушку моем и обсушиваем. Перец чистим, моем, режем средним кубиком. Плотно набиваем курицу кусочками перца. Закалываем зубочистками.

Масло и соусы смешиваем, солим, добавляем специи.

В полученном маринаде оставляем куру на час, систематически переворачивая.

Курицу вместе с маринадом засовываем в терморукав и отправляем в духовку на 1 час при 190 гр. затем рукав разрезаем и допекаем до румяности еще 15 мин. Вуаля! Подаем с любимым гарниром, у меня рожки со сливочным маслом.