Пирог с фаршем и картофелем из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
#ужин Сытный пирог с мясным фаршем, картофелем и луком накормит всю семью, но вы не...
1,5 час
4
4
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Фарш домашний 300 г
Картофель 2-3 шт
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Зелень любая
Масло сливочное 30 г
Яйцо (для смазки) 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Фарш выкладываем в миску. Лук чистим, режем кубиками и выкладываем в миску.
2
Моем, чистим и нарезаем соломкой картофель. В миску добавляем картофель, зелень, соль, перец.
3
Хорошо перемешиваем. Противень застилаем пергаментом. Берем один лист слоеного теста, раскатываем и выкладываем на противень.
4
Выкладываем приготовленный фарш на раскатанный лист. Раскатываем второй лист и накрываем сверху фарша. Защипываем края. В середине делаем отверстие, для выхода пара.
5
Смазываем кисточкой взбитым вилкой яйцом, верх пирога. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут.
6
По готовности выкладываем пирог на разнос, сбрызгиваем водой или смазываем сливочным маслом и накрываем чем-нибудь теплым на минут 20. Когда пирог отдохнет, разрезать. Приятного аппетита!
4.841808
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!