Макаронник

Name: Макаронник
Yield: 4
Ingredients: Макаронные изделия 250 г; Яйца куриные 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сахар 1 ст. л.; Масло сливочное 1 ст. л.; Сухари панировочные 2 ст. л.; Укроп 4-5 веточек; Соль 0,5 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

Лапшевник или макаронник - простая в приготовлении запеканка из макаронных изделий. Для...

45 мин

Ингредиенты

Макаронные изделия 250 г

Яйца куриные 2 шт.

Молоко 1 стак.

Сахар 1 ст. л.

Масло сливочное 1 ст. л.

Сухари панировочные 2 ст. л.

Укроп 4-5 веточек

Соль 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты.

Макаронные изделия отварить в подсоленной воде до готовности, затем воду слить.

Мелко нарезать укроп.

В миску наливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем сахар, соль и мелко порезанный укроп, тщательно перемешиваем.

Дно и стенки формы для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем панировочными сухарями, выкладываем отварные макароны.

Заливаем блюдо молочной смесью. Запекаем в разогретой до 180 С духовке примерно 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка наверху. После выпечки достаем и даем немного, минуты 3, постоять, так сказать-прийти в себя.

Всё, можно отрезать и накладывать. Вкус запеканки получается очень нежный и вкусный. Но! Как только остывает - сразу становится плотнее и при повторном подогреве не такой нежной. Приятного аппетита!