Сухофрукты в беконе

Name: Сухофрукты в беконе
Yield: 8
Ingredients: Бекон сырокопченый 150 г; Чернослив 8-10 шт; Курага 6-8 шт.; Финики вяленые 8-10 шт.; Фисташки соленые 100 г; Творожный сыр 100 г

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#премиязакуски Сухофрукты в беконе, с творожным сыром и орехами. Это простая в...

30 минут

Ингредиенты

Бекон сырокопченый 150 г

Чернослив 8-10 шт

Курага 6-8 шт.

Финики вяленые 8-10 шт.

Фисташки соленые 100 г

Творожный сыр 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Сухофрукты помойте и обсушите. Финики надрезать и удалить косточку. Фисташки очистить. Чернослив и курага если сухие, залить горячей водой, чтобы немного отмякли.

Разрежьте бекон на две части. Начините финики чайной ложкой творожным сыром и вложите в сыр фисташку, прежде чем заворачивать в бекон. Сворачиваем рулетиком. И так все остальные финики.

Надрежьте каждый плод черносливы, вложите внутрь творожный сыр и фисташку.

Оберните каждый фаршированный чернослив в ломтик бекона.

Надрежьте каждый плод кураги, вложите внутрь творожный сыр и фисташку. Оберните каждую фаршированную курагу в ломтик бекона.

А теперь эту тарелку ставим в микроволновку на 3-4 минуты. На мощность 800 вт. За это время сыр расплавится, сухофрукт отдаст великолепный аромат, а бекон подтает и пустит жир.

Можно запекать и в духовке. Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите сухофрукты в беконе на застеленный пергаментом противень, запекайте до румяной корочки на беконе, 10–12 мин. Подавайте горячей, можно с острым соусом или с соусом барбекю. Приятного аппетита!