Выпечка на скорую руку - рецепты с фото

1,155 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт сметанный на скорую руку
сметана, сахар, масло растительное, яйца, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, какао, сгущенное молоко, грецкий орех, шоколад
recipe-author-avatar
@azarova1605
Торт сметанный на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мягкое печенье на скорую руку
масло сливочное, яйцо, чернослив, корица, молотая гвоздика, сахар, разрыхлитель, мука, какао
recipe-author-avatar
Валерия Матыжонек
Мягкое печенье на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный пирог на скорую руку
кефир, мука, яйца, сода, сахар, соль, рыбные консервы в масле, зелень, вареные яйца, сыр твердый
recipe-author-avatar
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Рыбный пирог на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожное печенье на скорую руку
творог, сахар, масло растительное, яйца, мука, разрыхлитель, корицы
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Творожное печенье на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочный пирог на скорую руку
готовое слоеное тесто, яблоки, сахар, мед
recipe-author-avatar
Елена 🍓
Яблочный пирог на скорую руку
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Нежные морковные десерты: рецепты кексов, тортов и пирогов
Сочные, яркие, влажные морковные кексы, пироги и торты обладают особенной текстурой и насыщенным вкусом.
Нежные морковные десерты: рецепты кексов, тортов и пирогов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье на скорую руку
кефир, яйца, масло растительное, сахар, лимоной цедра, разрыхлитель, мука, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
💕Аделина Брусова 💖
Печенье на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
💜Кекс на скорую руку
яйцо, соль, сахарная пудра, сахар, масло растительное, молоко, разрыхлитель, мука, фрукты
recipe-author-avatar
Милана Мусаева
💜Кекс на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с ягодами на скорую руку
яйца, сахар, кефир, мука, какао-порошок, разрыхлитель, масло растительное, ягода
recipe-author-avatar
Евгения✨ Амбассадор
Пирог с ягодами на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог на скорую руку
яйца, сахар, кефир, мука, какао, разрыхлитель, масло растительное, ягода
recipe-author-avatar
Анна Севостьянова
Пирог на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные пончики на скорую руку
творог, сахар, яйца, соль, сахарная пудра, просеянная мука, мука, разрыхлитель, масло растительное
recipe-author-avatar
ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Творожные пончики на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Абрикосовый пирог на скорую руку
яйца, сахар, мука, масло сливочное, разрыхлитель, корица, мускатный орех, абрикосы
recipe-author-avatar
Окрылённая Яна
Абрикосовый пирог на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса домашняя на скорую руку
мука, сода, соль, сметана, яйцо, маргарин, фарш, лук, картофелина, перец, специи, зелень, молоко, мак
recipe-author-avatar
@azarova1605
Самса домашняя на скорую руку

Быстрая выпечка: простые рецепты для занятых хозяек

Не всегда есть время на сложные кулинарные шедевры. Но иногда хочется чего-нибудь вкусного и ароматного, особенно если гости уже на пороге! Именно для таких случаев существует выпечка на скорую руку. Она не требует долгой подготовки, сложных ингредиентов и позволяет порадовать себя и близких вкусными угощениями всего за несколько минут. Секреты и особенности приготовления Использование простых ингредиентов. Для быстрой выпечки не нужно запасаться экзотическими продуктами — в основном используются те же ингредиенты, что и для классической выпечки, но в меньшем количестве. Это могут быть мука, сахар, яйца, масло, молоко, разрыхлитель, ванильный сахар, орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад и другие продукты. Быстродействующие дрожжи и разрыхлители. Чтобы тесто поднялось быстрее, можно использовать быстродействующие дрожжи или разрыхлитель. Также можно добавить газированную воду или сметану — они сделают тесто более воздушным. Предварительная подготовка. Перед началом приготовления все ингредиенты должны быть под рукой, чтобы не отвлекаться в процессе. Также стоит заранее включить духовку и подготовить формы для выпечки. Нежное тесто. Чтобы выпечка получилась нежной и воздушной, можно добавить в тесто немного сметаны, кефира или йогурта. Также можно заменить часть муки крахмалом — он сделает тесто более лёгким. Правильная температура. Важно следить за температурой духовки и не открывать её слишком часто, чтобы тесто не осело. Готовность выпечки можно проверить зубочисткой — если она выходит сухой, значит, блюдо готово. Украшение. Быстрая выпечка не требует сложных украшений, но можно проявить фантазию и добавить свежие ягоды, фрукты, орехи или взбитые сливки. Также можно посыпать десерт сахарной пудрой или полить глазурью. Подача. Выпечку на скорую руку можно подавать как на завтрак, так и на десерт после обеда. Она хорошо сочетается с чаем, кофе, молоком или какао. Существует множество способов приготовления быстрой выпечки: В духовке. Этот способ подходит для классических пирогов, кексов, маффинов и других десертов. Для приготовления нужно разогреть духовку до 180 градусов и поставить противень с выпечкой на средний уровень. На гриле. На гриле можно приготовить пиццу, пирожки, булочки и другие блюда. Для этого нужно предварительно разогреть гриль и выложить на него противень с выпечкой. В мультиварке. Мультиварка — отличный помощник для занятых хозяек. В ней можно приготовить практически любое блюдо — от хлеба до чизкейка. На электроплите. Если нет духовки или гриля, можно воспользоваться электроплитой. На ней можно приготовить тонкие блины, оладьи, сырники и другие блюда. Быстрые варианты сладкой выпечки: Печенье: Классика жанра! Печенье можно приготовить из готового теста, а можно и с нуля. Разнообразие форм, начинок и украшений практически бесконечно: ореховое, шоколадное, с изюмом, с кандированными фруктами, с джем. Кексы: В кулинарном мире кексы – символ быстрой выпечки. Готовятся за 15-20 минут и не требуют специальных навыков. В кексы можно добавлять какао, шоколадные чипсы, орехи, сухофрукты и другие ингредиенты по вкусу. Маффины: Маффины – это мини-кексы, которые можно приготовить в специальных формочках. Они отлично подходят для завтрака или перекуса. Пирожные: Пирожные из готового теста и крема – еще один быстрый вариант сладкой выпечки. Шарлотка: Классический и простой рецепт яблочного пирога, который не требует много времени и усилий. Блинчики: Блинчики можно приготовить за несколько минут и подавать с разными начинками: с джемом, сгущенным молоком, сыром, фруктами. Вафли: Вафли можно приготовить в вафельнице и подавать с разными топингами: с шоколадом, с кленовым сиропом, с фруктами. Соленые варианты выпечки на скорую руку: Пицца: Пицца из готового теста – отличный вариант быстрого и вкусного ужина. Сэндвичи: Сэндвичи можно приготовить из готового хлеба и наполнить их разными начинками: с ветчиной, сыром, овощами. Чебуреки: Чебуреки из готового теста – еще один быстрый вариант вкусного угощения. Пирожки: Пирожки из готового дрожжевого теста можно наполнить разными начинками: с картошкой, с капустой, с мясом. Тарталетки: Тарталетки из готового теста можно наполнить разными начинками: с салатом, с мясом, с овощами. Соленые кулебяки: Кулебяки из готового дрожжевого теста можно наполнить разными начинками: с грибами, с рыбой, с мясом. Выпечка на скорую руку – это просто, быстро и вкусно! Она поможет вам порадовать себя и близких вкусными угощениями в любой момент.