курочка домашняя, лук репчатый, корень имбиря свежий, чеснок, кефир, томатное пюре, гвоздика, лавровый лист, перец чили, семена кумина, кардамон белый, семена горчица черные, зира молотая, куркума, кориандр, паприка, масло растительное, нут, зелень кинзы, соль