жареная шея крупными кусками

свиная шея , вареная картошка , морковь , лук , соленый огурец , горошек , вареные яйца , майонез

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

грудка куриная , яйцо , майонез , мука , сыр , чеснок , зелень , лук зеленый , базилик , соль , перец , масло растительное , картофель , лук , зелень зеленый лук

горбуша стейки , картофель , кабачок кружки , помидор , перец сладкий , лимон , масло оливковое , соль , перец , приправы , приправы универсальная , оливковое

капуста свежая , грибы опята , лук репчатый , морковь , масло растительное , масло сливочное , специи , лавровый лист , итальянские травы , зелень

стейк говядины , соль , перец , розмарин , масло растительное , чеснок

филе лосося , специи , соль , перец , мука , масло растительное

морской окунь , соль , перец черный , масло растительное

хек , специи , соль , перец , мука , масло растительное

мука , лук , перец болгарский , чеснок , соевый соус , вода , масло растительное

горбуша филе , соль , специи , сок лимона , яйца , вода , мука , масло растительное

свекла , чеснок , масло сливочное , соль , молотый перец