Главная каталога

жареные кабачки

Стандартный поиск нашёл 527 рецептов

кабачки , лук , яйца , сыр твердый , масло растительное , соль , перец , зелень , укроп
10 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
кабачки , лук репчатый , соль , масло
3 шага
Nika
Nika
цукини , мука , соль , сухой чеснок , молотая паприка , масло растительное
5 шагов
30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Также ищут:
кабачок в зависимости от желаемого порции , чеснок в зависимости от желаемой остроты , мука , масло растительное , вода
7 шагов
Ульяна Рогулёва
Ульяна Рогулёва
кабачки , чеснок , соль , специи , масло растительное
5 шагов
20 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
кабачки , чеснок зубочка , соль , масло растительное
5 шагов
10 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
кабачки , соль , молотый перец , мука , масло растительное , соус
6 шагов
30 мин
Галина Мирошниченко   &  Амбассадор
Галина Мирошниченко & Амбассадор
кабачок , соль , мука , масло растительное , сметана , чеснок , зелень
3 шага
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
кабачки , брынза , сметана с горкой , майонез , зелень , чеснок , масло растительное , мука
5 шагов
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
кабачки , чеснок зубка , соль , масло растительное
4 шага
15 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
кабачки , соль , майонез , масло растительное , зелень , укроп , чеснок , перец черный молотый , паприка молотая , мука , сколько потребуется
6 шагов
 Ирина
Ирина
молодой кабачок , соль , яйцо , мука , майонез , чеснок , подсолнечное масло
5 шагов
30 минут
food_blog_lizochek
food_blog_lizochek

Жареные кабачки: летнее удовольствие с золотистой корочкой

Жареные кабачки – это простое, вкусное и универсальное блюдо, которое идеально подходит для летнего меню. Нежные кабачки с хрустящей корочкой, ароматные специи и свежая зелень – это сочетание, которое покорит сердца даже самых требовательных гурманов.
Жареные кабачки – это блюдо, которое можно подавать как самостоятельную закуску, гарнир к мясу или рыбе, а также использовать в качестве ингредиента для салатов и бутербродов. Вариантов приготовления – множество, вот лишь несколько популярных идей:
Классические жареные кабачки: кабачки нарезаются кружочками, обваливаются в муке или панировочных сухарях, обжариваются до золотистой корочки, затем посыпаются солью и перцем.
Жареные кабачки с чесноком: к классическому рецепту добавляется измельченный чеснок, который придает блюду пикантный вкус и аромат. Чеснок можно добавить в муку или панировочные сухари, а также посыпать им готовые кабачки.
Жареные кабачки с сыром: к классическому рецепту добавляется тертый сыр, который придает блюду дополнительную сытность и нежность. Сыр можно посыпать на кабачки перед обжаркой или после.
Жареные кабачки с помидорами: кабачки и помидоры нарезаются кружочками, обжариваются по отдельности, затем выкладываются слоями и посыпаются зеленью.
Жареные кабачки с соусом: жареные кабачки можно подавать с различными соусами – сметанным, чесночным, томатным, сырным.
Секреты приготовления идеальных жареных кабачков:
Выбор кабачков: для жарки лучше всего выбирать молодые кабачки с тонкой кожицей и небольшим количеством семян.
Подготовка кабачков: кабачки необходимо нарезать кружочками, пластинами или кубиками, в зависимости от рецепта. Если кабачки молодые, кожицу можно не снимать.
Обвалка: кабачки можно обвалять в муке, панировочных сухарях, кунжуте или смеси специй.
Обжарка: кабачки обжариваются на растительном масле до золотистой корочки.
Жареные кабачки – это простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Кабачки богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для здоровья человека.
Попробуйте приготовить жареные кабачки по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и наслаждайтесь летним удовольствием с золотистой корочкой!