картофельно сырная ватрушка с куриным фаршем

печень , грудинки с мясной прослойкой , мясной фарш , отварные яйца , яйцо сырое , большая луковица , картошка сырая , морковь , чеснок , манки , картофельный крахмал , соль , перец черный молотый , приправы , базилик , майонез , сыр твердый , кунжут