Творожная запеканка с тыквой

Тыкву моем, очищаем от кожуры и режем на дольки. Затем запекаем в микроволновке или духовке. Я горела в микроволновке 9 минут.

Затем остужаем тыкву и с помощью блендера. Превращаем её в кашицу. Затем добавляем яйцо, 2 щепотки соли и сахар по вкусу. И перемешиваем. После добавляем крахмал 1 ст. Ложку. Пусть немного постоит пока мы готовим творожную смесь.

Творог выкладываем в глубокую посуду добавляем яйцо, 2 щепотки соли и сахар по вкусу. Взбиваем все блендером до консистенции крема. Затем в готовую смесь добавляем 1 ст ложку крахмала с горкой.

Как наши смеси будут готовы, мы смазываем форму для выпекания маслом сливочным и затем выкладываем поочередно две разные смеси. Сначала выкладываем творожную смесь две ложки или три размазывая по форме, затем выкладываем тыквенную смесь поочередно размазывая по форме для запекания, чтобы получилось примерно в виде слоев или как зебра.

Готовьте творожную запеканку в предварительно разогретой духовке до 175-180 градусов, 40 45 минут. Приятного вам аппетита!!!