Картофельные розы во фритюре - рецепты с фото

3,376 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам

чернослив - сто пятьдесят, изюм - восемьдесят, красный винный уксус, кисловатые яблоки – четыре – пять, черный хлеб – сто, потрошёный гусь – один, соль, перец черный молотый, любисток, майоран – по две, мясной бульон – семьсот

Александр - директор Овкусе

Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам

Картофельный салат с редисом

молодая картошка, лук, яичный желток, лимонный сок, овощной сок, острая горчица, масло растительное, соль, перец, лук зеленый, ростки пшеницы

Александр - директор Овкусе

Мясо пикантное

говядина, репчатый лук, порей, морковь, петрушка, сельдерей, чеснок, каперс, белый хлеб, зелень петрушки, соль, молотый перец, майоран, лавровый лист, гвоздика

Александр - директор Овкусе

Картофельная запеканка с лисичками

картофель, лисичка, сливки, шалфей, мускатный орех, розмарин, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, сыр пекоррин, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 ... 279 280 281 282

Картофельные розы во фритюре

Картофельные розы во фритюре — это не просто закуска, а настоящее кулинарное искусство, которое украсит любой стол. Хрустящие, золотистые и невероятно аппетитные, они станут хитом на праздничном ужине или семейном обеде. Эти изысканные картофельные цветы сочетают в себе простоту ингредиентов и эффектную подачу, которая впечатлит даже самых искушенных гостей. Идея картофельных роз пришла из высокой кухни, где повара экспериментируют с формами и текстурами. Тонко нарезанный картофель, обжаренный во фритюре, превращается в хрустящие лепестки, напоминающие розу. Такой способ приготовления раскрывает натуральный вкус картофеля, делая его еще более насыщенным и ароматным. Картофельные розы во фритюре — универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельную закуску или дополнение к мясным и рыбным блюдам. Они отлично сочетаются с соусами: сырным, чесночным или острым томатным. А если добавить немного специй или трав перед жаркой, вкус станет еще ярче. Приготовление картофельных роз — это увлекательный процесс, который позволит вам проявить креативность на кухне. Попробуйте создать свои собственные "цветы" из картофеля и удивите близких необычным и вкусным угощением!