картофель и капуста тушенные со свининой

капуста цветная , картофель - клубней , ветчина , сыр , сливки , мука пшеничная , бульон мясной , масло сливочное , молоко , мускатный орех молотый , зелень петрушки , перец черный молотый , соль , яичный желток , вино белое