киш с брокколи и грибами

мука , холодное масло , соль , яичный желток , ледяная вода , рыба , брокколи , капуста цветная , помидоры черри , лук , прованские травы , зелень , перец , сливки , сыр , яйца

Для основы: , масло , мука , яйцо , соль , Начинка: , морковь , капуста цветная , брокколи , фрикадельки из говядины , Заливка: , молоко , сметана , тертый сыр , яйца , перец , мускатный орех

Тесто песочное не сладкое : , масло , мука , соль , сметана , Начинка : , сливки , яйцо , сыр , брокколи , капуста цветная , ветчина