
Киш с мясными шариками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Отличное решение для ужина!
Ингредиенты
- Для основы:
- масла 100 гр
- муки 125 гр
- яйцо 1
- соли Щепотка
- Начинка:
- морковка 1
- цветной капусты 250 гр
- брокколи 150 гр
- фрикадельки из говядины 24
- Заливка:
- молока 100 мл
- сметаны 100 мл
- тертого сыра 150 гр
- яиц 5
- соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Быстро замесить песочное тесто, раскатать на пергамент, наколоть, выложить в форму и убрать в холодильник.
2
Для начинки отварить 10 мин цветную капусту и морковь, добавить к ним брокколи, через 5 мин слить воду и остудить
3
Поставить выпекать основу, в 10 мин при 250 гр. Тем временем обжарить на растительном масле фрикадельки
4
Приготовить заливку: смешать все компоненты и приправить по вкусу.
5
Равномерно распределить начинку по основе и залить заливкой.
6
Снизить температуру духовки до 180 гр и выпекать 45 мин.
7
Готово! Охлаждаем немного, чтобы легче резать и....приятного аппетита!



4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями