Лаваш с начинкой
конвертики из лаваша
Стандартный поиск нашёл 396 рецептов
лаваш тонкий , ветчина , сыр , укроп
3 шага
10 минут
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
лаваш , яблоко , масло сливочное , корица , сахар
6 шагов
15 минут
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Также ищут:
тонкий лаваш , творог , сыр твердый , яйцо , соль , перец черный , лук зеленый , масло оливковое
4 шага
15 мин
Любовь Попова
лаваш тонкий , банан , творог , сахар
6 шагов
7 минут
Галина Мирошниченко & Амбассадор
лаваш тонкий , творог , лук зеленый , сметана , соль перец , масло растительное
5 шагов
20 минут
Марина Юрчук (Рудь)
лаваш тонкий , банан , творожная масса
4 шага
5 минут
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
тонкий лаваш , сосиски , майонез , кетчуп , соль , масло растительное
8 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
лаваш , яблоки , сахар , корица , масло растительное
4 шага
30 минут
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
лаваш тонкий , яйцо , шпинат , козий сыр , российский сыр , соль , перец , масло растительное
9 шагов
15 минут
Лариса Кравцова🍀📸❤️
тонкий лаваш , сосиски , томатная паста , сметана , соль , масло растительное
6 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
лаваш тонкий , ветчина , сыр твердый , черри , зелень
4 шага
20 минут
Марина Юрчук (Рудь)
Конвертики из лаваша: пошаговые рецепты с фото
Блюда из тонкого пресного хлеба — лаваша — популярны во многих кухнях мира. Лаваш легко сворачивается в трубочку, конвертик, мешочек и даже многослойную розу. В зависимости от способа приготовления и начинки, лаваш можно подавать как самостоятельное блюдо, закуску, основное блюдо или десерт.
Этот вид хлеба обычно готовят из пшеничной муки, воды и соли. При выборе лаваша обращайте внимание на его состав и свежесть. Лаваш должен быть мягким, эластичным, без затхлого или кислого запаха. Предпочтительнее выбирать лаваш из твёрдых сортов пшеницы, он более питательный и полезный.Лаваш универсален в использовании. Его можно обжаривать на сковороде, запекать в духовке, готовить на гриле или использовать в холодном виде.
Самые популярные начинки для лаваша:мясо, птица, колбаса, бекон; рыба и морепродукты; овощи и зелень; творог, сыр, сметана; грибы; фрукты и сухофрукты.
Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусные блюда из лаваша:Перед использованием лаваш следует слегка сбрызнуть водой или смазать растопленным сливочным маслом, чтобы тесто не подсохло и не стало ломким. Так лаваш станет более эластичным и легче свернётся в трубочку.
Чтобы лаваш не порвался при сворачивании в трубочку или мешочек, начинку следует распределять равномерно, не доходя до края.Если лаваш используется для запекания, то начинку нужно предварительно разогреть в течение 2–3 минут при температуре 180–200 °C. Это позволит тесту не размокнуть и сохранить форму блюда.
Чтобы блюдо получилось более сочным, можно в начинку добавить майонез, сметану, йогурт или другие соусы.Если вы используете лаваш для приготовления десерта, можно посыпать его сахарной пудрой или полить мёдом.
Для украшения можно использовать листья салата, зелень, овощи, фрукты, орехи, семена или соусы.Блюдо из лаваша можно подавать горячим, тёплым или холодным. При подаче блюдо можно украсить веточками зелени или посыпать измельчёнными орехами или семенами.
Лаваш хорошо сочетается с различными соусами, такими как кетчуп, майонез, сметана, горчица, соевый соус и другие.Не бойтесь экспериментировать с разными начинками и соусами. Каждый раз вы можете создавать новые и необычные варианты блюд из лаваша, которые будут радовать вас и ваших гостей.
Придерживаясь этих советов и рекомендаций, вы сможете приготовить разнообразные и вкусные блюда из лаваша для любого случая.
