макароны 7,117 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Макароны с сыром
макароны, масло сливочное, масло растительное, натертый сыр, соль
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Макароны с сыром
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Макароны с фаршем на скорую руку
фарш, макароны, лук, томатная паста, соль
recipe-author-avatar
Юлия Пожарская
Макароны с фаршем на скорую руку
Макароны с курицей и шпинатом
курица, сливки, шпинат, макароны, соль, специи
recipe-author-avatar
Ловецкая Мария
Макароны с курицей и шпинатом
Макароны с грибной подливой
грибы эринги, лук шалот, чеснок, сметана, паста conchiglioni, соль, перец
recipe-author-avatar
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Макароны с грибной подливой
Макароны по-флотски
тушенка, макароны, лук репчатый, масло сливочное, лавровый лист, горошек перец, постное масло, соль, вода
recipe-author-avatar
Сергей @atlas_edc
Макароны по-флотски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
Макароны с сосисками и сыром
лук, макароны, сыр твердый, куркума, соль, перец, сосиски, масло растительное
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Макароны с сосисками и сыром
Макароны со топленым маслом "Бабушка"
любые макароны, масло топленое, соль
recipe-author-avatar
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Макароны со топленым маслом "Бабушка"
Макароны по-флотски
фарш, кабачки, лук р-й, сельдерей, морковь, макароны, перец болгарский, шампиньоны, томаты, соль, кондари, ч . перец, масло, вода
recipe-author-avatar
Георгий
Макароны по-флотски
Макароны с грибами и овощами
макаронное гнездо, грибы, помидоры, перец болгарский, соль, перец, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Елена Панькина ✈ Амбассадор
Макароны с грибами и овощами
Макароны с мясом
макароны, грудка куриная, лук, соль, перец, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Nika
Макароны с мясом
Макароны с тушенкой
вермишель, говяжья тушенка
recipe-author-avatar
Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳
Макароны с тушенкой
Макароны с мидиями и брокколи
макароны твёрдых сортов пшеницы, капуста брокколи, мидии маринованные в масле, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, итальянские травы, соль, перец черный, петрушка, лук зеленый
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Макароны с мидиями и брокколи

Макароны. Пошаговые рецепты с фото

Макароны — это популярное блюдо из теста, широко распространенное в кухнях разных стран, особенно в Италии. Основу макарон составляет мука из твердых сортов пшеницы, вода и иногда яйца. Существует множество видов макарон, отличающихся по форме, размеру и способу приготовления, от спагетти до пенне и фарфалле. Что это за блюдо? Макароны — это универсальный продукт, который может быть основой для множества блюд. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с различными соусами, овощами, мясом или сыром, либо использовать в запеканках и салатах. Они легко адаптируются под вкусы и предпочтения, что делает их незаменимыми в любой кухне. Какие продукты используются? Для приготовления макарон необходимы только мука и вода. Для более плотного и богатого вкуса в тесто могут добавляться яйца. Также важно использование качественной воды и правильное соотношение ингредиентов, что влияет на текстуру и вкус готового продукта. Рекомендации по приготовлению Чтобы макароны получились вкусными, важно соблюдать несколько правил. Вода для варки должна быть обильно подсолена, а макароны варить до состояния al dente, когда они еще сохраняют небольшую твердость. После варки макароны можно сразу смешать с соусом, чтобы они лучше впитали его аромат и вкус. Также важно не переваривать макароны, чтобы они не потеряли свою структуру и вкус.