машхурда узбекская кухня

мясо , морковь , лук , маша , перловки , масло растительное , кориандр , красный молотый перец , зелень , соль

баранина , кость , рис , маша , лук , морковь , картофель , помидоры , перец болгарский , перец жгучий , чеснок , масло растительное , зиры , соль , зелень

баранина – с косточкой , лук – пара , морковь , рис , перец болгарский , зира , перец жгучий , перец черный молотый , соль