Менемен - рецепты с фото

Менемен

Менемен — это традиционное турецкое блюдо, которое покоряет сердца гурманов по всему миру своим насыщенным вкусом и ароматом. Это аппетитное яичное блюдо с овощами и специями станет идеальным выбором для завтрака или сытного перекуса в любое время дня. Готовится менемен из свежих яиц, сочных помидоров, сладкого перца и зелени, которые создают гармоничный вкусовой ансамбль. Блюдо часто дополняется острыми или пряными нотками — например, с помощью красного перца или тмина. Подается менемен горячим, прямо со сковороды, часто с хрустящим хлебом или лепешками. Этот вариант турецкой кухни не только вкусен, но и полезен: в нем много белков, витаминов и клетчатки. Менемен можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя колбасу, сыр или другие ингредиенты. Попробуйте это солнечное блюдо — оно зарядит вас энергией и хорошим настроением на весь день!