
Турецкая яичница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Менемен (тур. Menemen) — традиционное турецкое блюдо, которое отлично приживется и в...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца 4
- помидора 2
- болгарский перец 1
- Красная луковка
- Соль, перец, специи (сушёный чеснок и укроп)
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На разогретую с оливковым маслом сковороду выкладываем помидоры, лук и перец, нарезанные мелкими кубиками. Тушим, помешивая, 3 минуты.
2
Вбиваем к овощам яйца, перемешиваем и тушим до полуготовности.
3
Солим, перчим, добавляем приправы и при желании мелко порезанную зелень, ещё раз хорошенько перемешиваем и тушим ещё минуты 3. После раскладываем по тарелкам и подаём к столу. Приятного аппетита 😉



4.881479
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями